Medieninformation vom 18. Juni 2026
Ausgebuchtes Gründerkochen: IHK-Gründernetzwerk bringt Gründende in Donaueschingen zusammen
Jetzt im Frühjahr hat das IHK-Gründernetzwerk zu einem besonderen Netzwerkformat eingeladen: Im Algo Mas – Restaurant & Kochschule in Donaueschingen kamen Gründerinnen und Gründer aus der Region zusammen, um sich abseits klassischer Veranstaltungsformate auszutauschen und gegenseitig Impulse für die Weiterentwicklung ihrer Unternehmen zu geben.
Unter dem Motto „Das passende Rezept für Ihre Gründung“ wurde der Netzwerkgedanke an diesem Abend bewusst mit einem gemeinsamen Kocherlebnis verbunden. Ausgestattet mit roten und schwarzen Kochschütze und diversen Kochutensilien konnten die Teilnehmenden so zwischen den einzelnen Kochstationen und beim anschließenden gemeinsamen Essen, in lockerer Atmosphäre Erfahrungen aus dem eigenen Gründungsalltag teilen und Einblicke in andere Geschäftsideen, Branchen und unternehmerische Wege gewinnen.
Der große Zuspruch zeigte, wie hoch das Interesse an solchen persönlichen Formaten ist. Die 25 Plätze waren laut IHK innerhalb kürzester Zeit ausgebucht. Das Gründerkochen machte damit deutlich, dass regionale Vernetzung für viele Gründende
ein wichtiger Baustein auf dem Weg in die unternehmerische Weiterentwicklung ist.
José Enrique Aguilar Lopez bespricht im Algo Mas in Donaueschingen mit Teilnehmenden aus dem IHK-Gründernetzwerk den Menüplan des Gründerkochens.
„Gerade nach der eigentlichen Gründung stellen viele fest, wie wertvoll der Austausch mit anderen Unternehmerinnen und Unternehmern ist. Beim Gründerkochen wurde wieder eindrucksvoll sichtbar, dass Gründende voneinander lernen, sich gegenseitig ermutigen und durch ehrliches Feedback neue Impulse für ihr eigenes Geschäftsmodell erhalten können. Und manchmal hilft es auch einfach nur zu wissen, mit den Herausforderungen, die eine Gründung mit sich bringen kann, nicht ganz allein zu sein. Genau dafür haben wir unser Gründernetzwerk geschaffen und bieten solche Formate an“, so Marlene Roming, Referentin bei der IHK Schwarzwald-Baar-Heuberg für die Themen Gründung und Nachfolge.
An dem Abend mit dabei war auch ihre Kollegin Chiara Birk, die seit März diesen Jahren das Gründungs- und Nachfolgeteam der IHK verstärkt. Diese ergänzt: „Hier bringen wir Menschen zusammen, die bereits gegründet haben oder kurz vor der Gründung stehen und die ihre Idee bzw. ihr Unternehmen weiterentwickeln möchten. Denn eine erfolgreiche Gründung endet nicht mit der Gewerbeanmeldung oder dem ersten Kundenauftrag. Sie lebt von Kontakten, Erfahrungswissen, Sichtbarkeit und einem Umfeld, das unterstützt.“
Weitere Möglichkeiten, sich zu treffen, auszutauschen und etwas Netzwerkluft zu schnuppern, haben Gründende und Gründungsinteressierte hier in der Region dann beispielsweise wieder beim Gründergrillen im Juli, dem IHK-NewKammer Abend im September oder beim Pitch & Punsch Event im November.
Wer gerade gegründet hat oder eine Unternehmensgründung plant oder Teil des IHK-Gründernetzwerks werden möchte, kann sich an den IHK-Gründungsberater Maik Schirling, Telefon: 07721 922-349, E-Mail: schirling@vs.ihk.mom wenden.
Hintergrund: IHK-Gründernetzwerk
Das IHK-Gründernetzwerk ist ein regionales Austauschformat der Industrie- und Handelskammer Schwarzwald-Baar-Heuberg für Gründerinnen und Gründer, die bereits gegründet haben. Es bietet Raum für persönliche Begegnungen, Erfahrungsaustausch, neue Kontakte und praxisnahe Impulse für die weitere Entwicklung des eigenen Unternehmens. Die Veranstaltungen des Netzwerks sind exklusiv den Mitgliedern des IHK-Gründernetzwerks vorbehalten.
Das IHK-Gründernetzwerk ist ein regionales Austauschformat der Industrie- und Handelskammer Schwarzwald-Baar-Heuberg für Gründerinnen und Gründer, die bereits gegründet haben. Es bietet Raum für persönliche Begegnungen, Erfahrungsaustausch, neue Kontakte und praxisnahe Impulse für die weitere Entwicklung des eigenen Unternehmens. Die Veranstaltungen des Netzwerks sind exklusiv den Mitgliedern des IHK-Gründernetzwerks vorbehalten.