Wirtschaftsjunioren zu Besuch bei der Bäckerei Schneckenburger in Tuttlingen

Produktionsleiter Marco Hermann stellte die Firma bei Schichtbeginn um 22 Uhr mit einer Präsentation vor. Danach konnten die Wirtschaftsjunioren live miterleben, wie die Backwaren entstehen und wie viel Handarbeit und Organisation dahintersteckt. Die Organisation seitens der Wirtschaftsjunioren hatten Mario Suske und Markus Kienzle übernommen.

Bei dem Besuch wurd

Backen mit viel Handarbeit: Die Wirtschaftsjunioren bei der Bäckerei Schneckenburger in Tuttlingen

e den Teilnehmern schnell klar, wie groß das Unternehmen eigentlich ist, dass die Bäckerei Schneckenburger mit einer Vielzahl an Filialen vor allem in den Regionen Schwarzwald, Bodensee und Schwäbischer Alb rund 500 Mitarbeitern ein großes überregionales Handwerksunternehmen ist. Auch Schneckenburger hat mit dem Fachkräftemangel zu kämpfen. Deshalb werden bewusst Quereinsteigern Jobchancen gegeben, so Marco Hermann.

Über die Wirtschaftsjunioren:
Die Wirtschaftsjunioren Schwarzwald-Baar-Heuberg sind Teil des größten Netzwerks junger Wirtschaft in Deutschland. Rund 10.000 Unternehmer und Führungskräfte unter 40 Jahren setzen sich bundesweit für ökonomische Bildung und Unternehmergeist ein, um die junge Wirtschaft mit einer starken Stimme zu vertreten.